El plazo de inscripción de estos cursos comenzará en septiembre y se dividen en cinco grupos: gastronomía y enoturismo; turismo rural, de naturaleza y turismo activo; calidad turística y atención turística; idiomas a través de internet y formación on line.

Los cursos están destinados a profesionales en activo del sector turístico de Castilla y León; emprendedores, empresarios o empleados de las empresas del sector y desempleados que hayan trabajado en el sector turístico al que se refiere el objeto del curso. Todos los alumnos que realicen estos cursos con aprovechamiento obtendrán un diploma oficial acreditativo.

Las novedades que plantean en esta ocasión refuerzan, además, los ejes previstos en el Plan de Formación Turística y son los cursos destinados a la internacionalización, al turismo de naturaleza o los relativos a reforzar las medidas contra el intrusismo. Por otro lado, se ofrece por primera vez una formación especializada para los guías de turismo.

El programa de cursos elaborado para los años 2017-2018 incluye acciones formativas novedosas en las que destacan: la atención al cliente de mercados internacionales emergentes; la promoción y gestión comercial; la elaboración de producto turístico; el turismo cultural y patrimonial y arte sacro; el turismo termal y de salud; modelos de gestión turística local; curso de especialización y perfeccionamiento para la actividad profesional de los guías de turismo; arquitectura civil; normativa turística: medidas contra el intrusismo y la actividad clandestina y ayuda y asesoramiento en subvenciones.

Esta formación se caracteriza por trabajar cinco grandes áreas: la profesionalización, el turismo accesible, la calidad, el mundo rural y sostenibilidad y las nuevas tecnologías y nuevos mercados.