Fin de semana para el vino y el queso en Sepúlveda

Este fin de semana, los sepulvedanos y visitantes podrán comprar vino y queso segovianos y también de localidades pertenecientes a los Pueblos más Bonitos de España, en los stands dispuestos en la Plaza Mayor.

Tapas

Durante el fin de semana también tendrá lugar la celebración de la “VI Tapa del Vino” en varios bares y restaurantes de la localidad. Cafetería Vado del Duratón: “Jarrete al vino tinto con salsa roquefort”; Bar-Restaurante La Cocina: ”Carrillada de cerdo al oporto”; Bar- Restaurante Paulino: “Brocheta de cerdo asado con dos salsas”; Bar-Restaurante Cristóbal: “Cucurucho de morcilla con manzana, virutas de queso de oveja y reducción de vino tinto”; Bar La Queda: “Chupito de crema de calabaza con queso feta”; La Taberna del Peri: “Tosta de queso de cabra con manzana caramelizada y reducción de módena a las frutas del bosque”; Bar-Restaurante Samoa: “Tapa de sobrasada con miel, queso y cebollita crujiente con un toque de módena afrutada”; Bar-Restaurante Señorío de Sepúlveda: Tapa de Cuaresma: “Barquito de pan con pimiento del piquillo relleno de bacalao bañado con salsa verde”.

La apertura de la Feria será el sábado día 13 a las 11:30 y a las 12:30 se procederá a la inauguración que correrá a cargo del Grupo de Danzas “Virgen de la Peña” de Sepúlveda.

A las 6:30 de la tarde se celebrará en la Plaza Mayor el “IV Certamen Infantil y Juvenil de Danzas Villa de Sepúlveda” en el que participarán el Grupo de Danzas de Cabezuela y el de Sepúlveda. Los horarios de apertura de los stands de la Feria situados en la Plaza Mayor serán: el sábado de 11:30 a 14:30 y de 16:30 a 20:00 horas y el domingo de 11:30 a 15:00 horas.

Bodegas y Queserías

Algunas de las bodegas y queserías participantes son: Bodegas Vagal, Bodegas Navaltallar, Quesos Moncedillo, Quesería Artesanal de Sacramenia, Quesos el Molinero, Bodega Severino Sanz, Bodegas Valmenia, Bodega y Viñedos Agejas, Quesería Andara, Quesería Como cabras, Quesería la Brañuca, Bodega Pago Heredad y Bodega Gotas de Rocío.

Danzas, degustación y sabor serán los protagonistas en la VI Feria del Vino y el Queso Villa de Sepúlveda.

Imagen: “Jarrete al vino tinto y salsa roquefort” es la tapa que ofrece el Hotel Vado del Duratón de Sepúlveda.