San Ildefonso nación en la ciudad de Toledo, en la Hispania Tarraconensis. Fue monje y rector de su cenobio, y después elegido obispo. También fue autor de libros y de textos litúrgicos y se distinguió por su gran devoción hacia la Virgen María.
Nacido en el 607, durante el reinado de Witerico en Toledo,de estirpe germánica, era miembro de una de las distintas familias regias visigodas.
En La Granja, la hermandad de San Ildefonso se fundó en el año 1742 por el Jardinero Mayor y demás jardineros de los Jardines Reales, a los cuales se les donó la Ermita de San Ildefonso por orden de Felipe V.
Esta fiesta local se celebra el 23 de enero con una misa en honor al Santo que fuera Arzobispo de Toledo en la España visigoda. Antiguamente, la misa se celebraba en la Ermita de San Ildefonso. Tras la misa, se celebra el tradicional almuerzo popular en la Plaza de Los Dolores.
Programa de actos
11.30h Misa por el rito mozárabe, en la Real e Insigne Colegiata del Palacio Real de La Granja.
13.00h Tradicional aperitivo acompañado con música tradicional castellana en la Plaza de los Dolores.
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