Esta semana el rodaje se ha realizado en la villa de Santa María la Real de Nieva, donde Isi Melero y sus callos a la Pizarra compitieron con Marisol Prieto y sus callos a la Villla. De por medio, ocho kilos de callos guisados, un centenar de vecinos, el alclade de Santa María Jaime Pérez y otras autoridades, ante el reto de determinar qué cazuela era la mejor.

El programa de CyLTV, que se emite los sábados a las 19:00 y los martes a las 21:40 horas, está presentado por Blanca Fraile. Cada semana enfrenta a dos cocineros aficionados de los pueblos de la región. El argumento es fácil, se invita a dos "cocinillas" de la localidad a condimentar un plato emblemático, se hace fiesta con los vecinos, y luego el jurado determina el ganador.

En esta segunda temporada de Duelo de Fogones, y gracias a la colaboración del Área de Promoción Económica de la Diputación, cuatro pueblos segovianos llegarán a la pequeña pantalla. Además de Santa María, serán Aguilafuente (donde espera otro jugoso duelo de truchas escabechadas), Ayllón y Martín Muñoz de las Posadas. En principio, los programas se emitirán en otoño.