Seis establecimientos hosteleros de Palazuelos participan en la Ruta Gastronómica, una iniciativa desarrollada por la concejalía de Promoción Económica a través de la Agencia de Desarrollo Local, con el objetivo de  atraer la atención de vecinos y turistas hacia unos establecimientos que ofrecen un producto de calidad salido de la cocina de los bares y restaurantes del municipio.

Los establecimientos participantes son los siguientes: Restaurante La Faisanera Golf, El Pazo de Robledo, La Casona del Mesonero, Restaurante las Eras, Bar Pizzería Salvatore y La Taberna de Tabanera. 

Entre los clientes que prueben las creaciones los establecimientos participantes se sorteará una televisión de 40 pulgadas y una cámara fotográfica Polaroid. 

El precio de las tapas oscila entre 1,50 € y 12,50 €.