Este lunes se daba a conocer en el Palacio Provincial el programa del Día del Garbanzo de Labajos por la diputada de Prodestur, Magdalena Rodríguez, y la alcaldesa de Labajos, Margarita Meroño, y con la que la Diputación de Segovia volverá a colaborar por medio de Alimentos de Segovia y de su organismo de Turismo, que hace tres años ayudó a los productores de la zona a conseguir la Marca Colectiva.

Las actividades comenzarán a las 9:00 horas con el campeonato de frontenis, seguido de la apertura de los puestos, que ofrecerán a los visitantes productos tanto artesanales como de Alimentos de Segovia. En los puestos se podrán degustar tapas donde el principal ingrediente será el garbanzo de la zona. Además, a las 12:00 horas el taller infantil ‘Los Garbanzos, comida saludable’ ayudará a que los más pequeños conozcan las bondades de este alimento.

Más tarde se hará entrega del Garbanzo de Oro a la historiadora segoviana María Teresa Llorente y a continuación tendrá lugar el cocido popular. Por la tarde se realizará a las 16:45 horas el sorteo de cestas de Alimentos de Segovia, seguido de la actuación del grupo Pangea, para finalizar la jornada, alrededor de las 21:00 horas, con la entrega de premios del campeonato de frontenis y la actuación del grupo Los Poppis.

Para Margarita Meroño, quien ha apuntado que la climatología de este año no ha sido la más favorable para la producción, la promoción de esta feria y la consecución de marca colectiva suponen “un modo de dar visibilidad al pueblo y de fomentar la economía de toda la zona de la Campiña”.