Situada en la plaza del Doctor Gila, este nuevo establecimiento no solo ofrece una selección exclusiva de productos de la marca Alimentos de Segovia, sino que también invita a los visitantes a deleitarse con sus exquisiteces en el mismo lugar de su origen.

Acompañados por el presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, y la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez, Merche Jareño, propietaria del restaurante 'De Bote en Bote', se presenta como una de las impulsoras de este proyecto.

Con una oferta inicial que incluye productos de alrededor de treinta socios de la marca, 'La Manjarería de Alimentos de Segovia' se presenta como un escaparate que ofrece desde quesos artesanales hasta embutidos selectos, pasando por vinos de la provincia y una amplia variedad de productos gourmet.

Miguel Ángel de Vicente subrayó la importancia de esta iniciativa para fortalecer el entramado productivo local y para impulsar la identidad gastronómica de la provincia. En sus palabras, la apertura de la tienda es un testimonio del compromiso de la Diputación con el consumo responsable y sostenible.

Por su parte, Magdalena Rodríguez extendió la invitación a todos los socios de Alimentos de Segovia a sumarse a este proyecto, destacando el deseo de convertir 'La Manjarería de Alimentos de Segovia' en un verdadero referente de la gastronomía local.

Merche Jareño expresó su gratitud hacia la Diputación por su apoyo en la materialización de este proyecto, resaltando la importancia de mostrar la excelencia de los productos elaborados en la provincia y la apuesta constante por los productos de proximidad que ha caracterizado a su restaurante desde sus inicios.