Cerca de un millón de euros para el Servicio de Comida a Domicilio

La Diputación de Segovia ha garantizado la continuidad del Servicio de Comida a Domicilio para el año 2026 tras adjudicar su gestión a la empresa Celedonio Morales SL (Gesgourmet). Con una inversión de 949.104 euros, esta prestación social busca fomentar la autonomía personal y mejorar la calidad de vida de los ciudadanos con limitaciones, permitiéndoles permanecer en su entorno habitual con una dieta equilibrada y supervisada.

El servicio consiste en la entrega semanal de cinco menús compuestos por primer plato, segundo y postre. Estas propuestas, elaboradas por nutricionistas, se adaptan a las necesidades de salud y gustos de los usuarios, permitiendo elegir entre más de una treintena de dietas específicas, como celiacas, para diabéticos o de fácil masticación. Además, el recetario integra productos de la gastronomía local, como los judiones de La Granja o la sopa castellana, y utiliza envases naturales, reciclables y aptos para microondas.

Para garantizar la calidad, la empresa realiza un seguimiento de las entregas en tiempo real y encuestas de satisfacción trimestrales. El personal de reparto cuenta con formación específica para el trato con personas mayores y los menús incluyen instrucciones básicas para facilitar su consumo.

Durante el pasado ejercicio, el programa repartió cerca de 111.000 menús y benefició a un total de 477 personas. La distribución territorial de los usuarios se concentra principalmente en el área del CEAAS de Cuéllar con 187 beneficiarios, seguido de Cantalejo con 168, el Real Sitio de San Ildefonso con 70 y Prádena con 41 usuarios.