El domingo a la una de la tarde la Asociación de Cocineros realizará un show cooking, con la elaboración en vivo y posterior degustación de platos garbanceros en el centro socio cultural Doctor Velasco.
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Valseca celebra durante este fin de semana la II Jornada del Garbanzo de la localidad, organizada por el Ayuntamiento y la Asociación para el Desarrollo del Garbanzo que cuenta con la colaboración de Prodestur y de Alimentos de Segovia.
El sábado se celebró una cata de Jamón Eresma con maridaje de vino blanco verdejo de Segovia y tinto de las tierras de Castilla y León en el Centro Socio Cultural Doctor Velasco.
El domingo
El domingo a la una de la tarde la Asociación de Cocineros realizará un show cooking, con la elaboración en vivo y posterior degustación de platos garbanceros en el centro socio cultural Doctor Velasco.
Y a partir de las 14.30 horas tendrá lugar una gran comida popular, también a cargo de la Asociación de Cocineros de Segovia, consistente en unos garbanzos en caldo marinero con frutos del mar. Se repartirán unas 300 raciones, al precio de tres euros.
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