Ruta de tapas en Palazuelos de Eresma

Estas son las tapas a concurso

"Medallón de arriba"

BAR DE ARRIBA

Carretera de Segovia 1, Tabanera del Monte

Tosta de solomillo de cerdo con queso, plátano  y cebolla caramelizada. Base de miel y mostaza.

"Solomillo trufado" (apta para celiacos)

LA CASONA DEL MESONERO

C/ Casona 6, Palazuelos de Eresma

Solomillo de cerdo con crema de champiñon y trufa negra de verano.

"Pisto de verduras con huevo de codorniz"

RESTAURANTE EL CHORRILLO

C/ Real 99, Palazuelos de Eresma

Volován de pisto de verdura coronado con huevo de codorniz

"Pan Cook"

RESTAURANTE LAS ERAS

Travesía de las Eras 16, Palazuelos de Eresma

Pan relleno de carne, zanahoria y pasas con huevo de codorniz.

"Saquito relleno de morcilla"

RESTAURANTE LA FAISANERA GOLF (cierra a las 20:00 h)

Cl 601, Km 7,  La Faisanera, Quitapesares

Saquito relleno de morcilla con pasas con salsa y guarnición de huevo helado.

"Blanco - negro"

PASTELERÍA EL OBRADOR (cierra a las 20:00 h)

C/ Real 51, Palazuelos de Eresma

Bizcocho de brownie con nueces, tiramisú y soletilla de café.

"Judión con bacalao y almejas"

RESTAURANTE SANTANA

Cl 601, km 8, Parque Robledo

Judiones de la Granja con bacalao y almejas en su salsa.

"El lingote del Señorito"

LA TABERNA DE TABANERA

C/ Real 13, Tabanera del Monte

Lingote de manitas de cerdo horneadas con pasta filo y salsa vizcaína.