El diario digital de Segovia
Miércoles, 21 de Enero de 2026
Un centenar de comensales del sector de la hostelería y la restauración asistieron a la presentación del menú Kilómetro Cero de la provincia de Segovia en el restaurante El Rancho de la Aldegüela. Leer más...
Alimentos de Segovia y la Diputación Provincial colaborarán con la Asociación para la Promoción del Cochinillo de Segovia para impulsar el consumo de cercanía en la provincia. Leer más...
Del 2 al 13 de marzo tendrán lugar las VIII Jornadas de Lechazo del Sacramenia en el Asador Maribel de Segovia. Leer más...
La Asociación Asadores de Lechazo de Castilla y León cuenta con 41 asociados que potencian el asado del lechazo al estilo tradicional en horno de leña. Leer más...
La Ruta Gastronómica de Palazuelos de Eresma se celebrará del 20 de noviembre al 19 de diciembre. Leer más...
En la XVII edición del concurso 'Tapa de Calles' celebrado durante las Ferias y Fiestas y los primeros días de julio se han degustado un total de 27.870 tapas. Leer más...
Decalles, en un intento de relanzar la economía local, celebrará durante las Ferias y Fiestas de San Juan y San Pedro la XVII edición de su tradicional certamen Tapas Decalles. Leer más...
La novena edición de la Guía del Cocido de la provincia recibe el apoyo de la Diputación Provincial a través de Prodestur y Alimentos de Segovia. Leer más...
Venta Magullo prepara la comida o cena de sus clientes con una original propuesta en forma de “play list” que acompaña los pedidos de su Carta Gourmet “Para Llevar”. Leer más...
“Las medidas restrictivas que estamos viviendo suponen un varapalo para las economías de los hosteleros”. Leer más...
Diez restaurantes de Segovia participan en el taller de cocina sefardí ‘Sabores de Sefarad’ promovido por la Red de Juderías de España. Leer más...
La Asociación ‘Hostelería de España’ considera que el sector no puede asumir más medidas restrictivas sin ningún tipo de apoyo de la Administración. Leer más...
Los hosteleros segovianos que lo deseen pueden sumarse al homenaje a la figura de la tapa y todo lo que la rodea a través de diversas acciones de promoción. Leer más...
La medida, que persigue garantizar la seguridad de empleados y clientes, así como contribuir a la contención del COVID19, se aplicará a partir de este mismo lunes. Leer más...
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